Unsere Leistungen:

• Flug mit renommierter Fluggesellschaft von Frankfurt nach Faro und zurück
• Alle Transfers vor Ort
• 7x Übernachtung im 4-Sterne-Hotel LUZMAR VILLAS
• 7x reichhaltiges Frühstücksbuffet
• 5x Mittagessen während der Ausflüge inklusive Getränke
• 7x Abendessen
• Ausflugsprogramm:
   – Tagesausflug „Unbekannte Algarve“
   – Wanderung Quinta do Lago – Ria Formosa
   – Wanderung Vila Senhora da Rocha – Benagil
   – Tagesausflug „Cabo de São Vicente – Sagres – Ponta da Piedade –    Lagos“
   – Wanderung Monchique-Gebirge
   – Fahrt mit der „Tschu-Tschu-Bahn”
• Inkludierte Eintritte: Festung in Sagres, Kirche São Lourenco / Almancil
• Fachkundige, örtliche Reiseleitung
  

Ihre Reisehighlights

Leistungsniveau dieser Reise:
Maximale Tagesleistung:
Höhenmeter: 150 m
Streckenlänge: 12 km
Aktivitätsdauer: 3,5 Std.

Die Geschichte des Bacalhau
Der Kabeljau wurde von den Wikingern entdeckt, die ihn in großen Mengen aus den kalten Gewässern der nördlichen Meere fischten. Er wurde in Portugal als das „Brot der Gezeiten“ bezeichnet und ist heutzutage bei den Portugiesen als der „treue Freund“ bekannt.
Die einzigartige und schon lange bestehende Verbindung zwischen Portugal, einem dem Meer zugewandten Land, und diesem getrockneten Fisch, der nicht von der eigenen Küste stammt, lässt sich bis ins 14. Jahrhundert nachverfolgen. Schon damals gab es ein Handelsabkommen mit England, das den Tausch von Kabeljau gegen Salz regelte.
Im Laufe des Jahres 1500 erreicht eine Expedition der portugiesischen Entdecker auf dem Weg nach Indien die Meere vor der Küste Neufundlands und die portugiesische Kabeljaufischerei beginnt.
Viele Jahrhunderte lang war dieser Fisch dem Königshaus und dem Adel vorbehalten. Im 19. Jahrhundert wird er auch ins Landesinnere geliefert, da er gut zu transportieren und zu lagern ist
Am stärksten wächst der Kabeljaukonsum jedoch während des politischen Regimes des Estado Novo.
Bis zu dieser Zeit musste Portugal einen Großteil des konsumierten Bacalhau importieren. Die landeseigenen Fischereigesellschaften funktionierten nicht gut und der gesamte wirtschaftliche Sektor war schlecht organisiert, unverlässlich und vernachlässigt. Das Volk musste hungern.
Um die Abhängigkeit von Importen und die für die Ernährung der Bevölkerung nötige Menge an Fisch zu garantieren, lässt der Diktator Salazar die Organisation der Kabeljaufischerei zentral vom Staat organisieren. Er fördert die Gründung von Kooperativen und organisiert eine kartellartige Verteilung. So entstand 1934 die berühmte Stockfischkampagne, mit dem Ziel, diesen Fisch zum Grundnahrungsmittel der Portugiesen zu machen.
Die Schiffe, die zum Kabeljaufang von Belém, in Lissabon, aus starteten, waren Logger, also Segelboote mit Motorunterstützung. Sie wurden Bacalhoeiros genannt. Dazu gehörten auch die zum Angeln benötigten Doriboote. Die Transportkapazität lag zwischen 900 und 950 Tonnen gesalzenen Kabeljaus.
Diese Fischereimethode war hart und gefährlich. Die Fischer mussten gegen den Hochseewind und die Hochseewellen ankämpfen, sie mussten mit Eisbergen rechnen und der häufige Nebel erhöhte zusätzlich die Gefahr. Nicht wenige schafften es nicht zurück zum Hauptschiff und starben auf hoher See. Der Wechsel zur Fischerei mit Schleppnetzen und modernen Schiffen kam spät und verlief langsam, was möglicherweise zum Ende dieses Wirtschaftssektors führte.
Während des zweiten Weltkriegs wurde die Fischerei von Portugal weitergeführt. Bei einer Atlantiküberquerung wurden die Schiffe „Maria de Gloria“ und „Delães“ der Fischereiflotte von deutschen U-Booten versenkt. Daraufhin wurde in einem Abkommen mit den alliierten Streitkräften entschieden, dass die portugiesische Flotte als Zeichen der Neutralität Portugals und, um sicher vor Angriffen zu sein, weiß gestrichen werden sollte. Deshalb wurde sie auch die „Weiße Flotte“ genannt.

IHR -HOTEL LUZMAR VILLAS
Eingebettet in die Landschaft zeichnet sich die Anlage Ihres -Hotels Luzmar Villas durch ihren sehr eigenen Stil aus. Die persönliche und familiäre Atmosphäre verdient eine besondere Erwähnung. Die durchweg positiven Rückmeldungen zu diesem Hotel haben das Haus zu unserem festen Standort an der Algarve werden lassen. Die sehr großen und geräumigen Zimmer bieten Ihnen viel Raum. Fernab vom Massentourismus erreicht man in 10-15 Minuten den wunderschönen Strand und das Zentrum des Örtchens Vila da Luz. Die gute Verpflegung und der ausgezeichnete Service begeistern unsere Kunden seit vielen Jahren. Ein ideales Hotel zum Genießen, Entspannen und für Ausflüge in die Algarve.

Lage des Hotels